3.6 C
Нью-Йорк
Четверг, 3 декабря, 2020

Buy now

Цветная капуста, запеченная с сухарями

С приходом весны, когда вдоль домов ранние тюльпаны уже выбросили первые листочки стремительно к солнцу и словно дразнят землю сочной зеленью, тогда как все вокруг еще покрыто серо-черными красками, в этот период нам тоже настойчиво хочется зелени, овощей и фруктов.

Предлагаем разнообразить свой весенний рацион запеканкой из цветной капусты (или как ее еще называют калафиор).

Блюдо простое, неприхотливое, и одновременно вкусное.

Этапы приготовления:

  1. Головку цветной капусты разделяем на соцветия и отвариваем до полуготовности. Выкладываем в огнеупорную форму для запекания, смазанную маслом.
  2. На сковороде разогреваем 100 г масла, добавляем полстакана муки, перемешиваем до исчезновения твердых комочков и вливаем постепенно два стакана теплого молока. Также тщательно вымешиваем до однородной массы, солим, перчим и укрываем словно одеялом соцветия капусты.
  3. Сверху посыпаем сухарями, которые перед этим следует поджарить с маслом на сковороде.
  4. Выпекаем в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов Цельсия.

Приятного аппетита!

Related Articles

Создаем куклу-мотанку: пошаговая инструкция от конотопского мастера

Кукла-мотанка – это традиционная текстильная игрушка, сувенир, оберег и интерьерная украшение. Попробуем изготовить ее самостоятельно вместе с мастерской любительского объединения «Мастера Конотопа»...

Спускаетесь на вызов по шесту? 5 странных вопросов пожарному, которые всегда нас интересовали

А что делают пожарные, когда нет пожаров? Всегда это нас интересовало, но мы боялись спросить? Однако сегодня мы это сделали для всех...

Я взял фамилию жены. И вот почему

Выходя замуж, современные женщины часто сохраняют девичью фамилию. И супруги все больше делают выбор в пользу двойных фамилий. Однако мужчины, которые принимают...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

[td_block_social_counter facebook=”tagdiv” twitter=”tagdivofficial” youtube=”tagdiv” style=”style8 td-social-boxed td-social-font-icons” tdc_css=”eyJhbGwiOnsibWFyZ2luLWJvdHRvbSI6IjM4IiwiZGlzcGxheSI6IiJ9LCJwb3J0cmFpdCI6eyJtYXJnaW4tYm90dG9tIjoiMzAiLCJkaXNwbGF5IjoiIn0sInBvcnRyYWl0X21heF93aWR0aCI6MTAxOCwicG9ydHJhaXRfbWluX3dpZHRoIjo3Njh9″ custom_title=”Stay Connected” block_template_id=”td_block_template_8″ f_header_font_family=”712″ f_header_font_transform=”uppercase” f_header_font_weight=”500″ f_header_font_size=”17″ border_color=”#dd3333″]
- Advertisement -

Latest Articles

Создаем куклу-мотанку: пошаговая инструкция от конотопского мастера

Кукла-мотанка – это традиционная текстильная игрушка, сувенир, оберег и интерьерная украшение. Попробуем изготовить ее самостоятельно вместе с мастерской любительского объединения «Мастера Конотопа»...

Спускаетесь на вызов по шесту? 5 странных вопросов пожарному, которые всегда нас интересовали

А что делают пожарные, когда нет пожаров? Всегда это нас интересовало, но мы боялись спросить? Однако сегодня мы это сделали для всех...

Я взял фамилию жены. И вот почему

Выходя замуж, современные женщины часто сохраняют девичью фамилию. И супруги все больше делают выбор в пользу двойных фамилий. Однако мужчины, которые принимают...

Как и чем укрепить иммунитет: советует врач-терапевт

Как повысить иммунитет – резонный вопрос в сезон гриппа и плохих погодных условий. Многие хотят принять волшебную таблетку, которая убережет от болезней,...

Универ и карантин: история студентки из Новограда, которая учится дистанционно

На период карантина все высшие учебные заведения Украины закрыли свои двери для студентов. Теперь каждый из них имеет право по своему усмотрению...